Bekal Sederhana (Terong cabe garam & telur gulung) - .Telor memang bahan pangan bergizi tinggi. Rasanya lezat dan mudah diolah pula. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, telah dapat disantap sedap dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja telah istimewa. Melainkan sekiranya menu harianmu cuma telor dadar atau ceplok pasti bosan, dong. Adakalanya olah jadi panganan lain agar tak jenuh. Ada banyak macam resep olahan telor yang dapat dicoba. Berikut ini beberapa di antaranya.:
Anda boleh buat Bekal Sederhana (Terong cabe garam & telur gulung) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Bekal Sederhana (Terong cabe garam & telur gulung)
- Siapkan sesuai selera nasi.
- Anda perlukan terong cabe garam.
- Siapkan 1 buah terong ukuran kecil.
- Anda perlukan 4 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sdm air.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan telur gulung.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda perlukan sejumput wortel cincang.
- Siapkan sejumput irisan daun bawang.
- Ibu perlukan kaldu jamur secukupnya.
- Siapkan secukupnya minyak wijen.
- Ibu perlukan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Bekal Sederhana (Terong cabe garam & telur gulung)
- Potong-potong terong menjadi ukuran sekali makan, kemudian baluri dengan tepung serbaguna yang sudah dicampur air.
- Goreng terong sampai warna keemasan.
- Potong tipis2 bawang merah, bawang putih dan daun jeruk kemudin tumis dengan sedikit minyak.
- Tiriskan terong goreng, kemudian taburi dengan bumbu iris yang sudah di tumis dan sedikit garam, siap dihidangkan.
- Untuk telur gulungnya bisa dicek di resep telur gulung korea yang sudah pernah saya buat yaa.
- Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Telur
- Nah gampang kan memasak ? Hanya dengan bahan baku telor kau bisa berkreasi untuk mendapatkan masakan yang sedap dan lezat Mudah sekali bukan buat Bekal Sederhana (Terong cabe garam & telur gulung) ini? Selamat mencoba.